競合

(競合となりうる会社の強み/弱みの分析)

・ジャズ喫茶

・喫茶店

・カフェ

(どの会社のどの製品が、どのように売れているのか)

(自社が提供する製品・サービスは、競合のそれと比べ、どのように差別化され、勝ち残っていけるのか)

◆『なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なのか?』

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「スタバ:外資系らしいおしゃれな雰囲気」

「ドトール:効率重視のサービス」

「コメダ珈琲店:街の喫茶店」

 

「バンブー:ジャズを聴いてもらうのが目的だから、落ち着いて、ゆっくり音楽を聴ける雰囲気とサービス」