モンブラン                              ¥400

スポンジと生クリーム、栗を層にした贅沢な土台に栗のコクと風味を生かした口どけなめらかな栗のクリームを絞った「モンブラン」です。お年寄りからお子様まで幅広い人気の商品です。

グラサージュショコラ               ¥500

ベルギーチョコレートを使った美しい輝きのチョコレートケーキ「グラサージュショコラ フォレノア台」です。ショコラのコクと旨味が味わえます。国産の小麦粉とフレッシュバターを使用し、ふんわりしっとり焼き上げた3段のチョコスポンジに生クリーム、チョコクリームがそれぞれサンドされています。マイルドなチョコレートの風味とクリームの相性が抜群でどんどん食べ進められます。

フォレノアコサージュ               ¥400

創業から100年以上続く数少ないベルギーチョコレートブランドの老舗「カレボー社」の、独自のカカオマスから製造したチョコレートを使用したケーキです。国産の小麦粉とフレッシュバターを使用し、ふんわりしっとり焼き上げた3段のチョコスポンジに生クリーム、チョコクリームがそれぞれサンドされています。マイルドなチョコレートの風味とクリームの相性が抜群でどんどん食べ進められます。

ショコラデコレーション            ¥500

新鮮な旬のフルーツをたっぷりデコレーションした「ショコラデコレーション フォレノア台」です。国産の小麦粉とフレッシュバターを使用し、ふんわりしっとり焼き上げた3段のチョコスポンジに生クリーム、チョコクリームがそれぞれサンドされています。マイルドなチョコレートの風味とクリームの相性が抜群でどんどん食べ進められます。